Le journal Sugo

Notes de cuisine.

Des articles concrets sur la façon d'enregistrer ses recettes, de cuisiner avec ce qu'on a déjà, et de passer à table sans un navigateur rempli d'onglets ouverts.

24 septembre 202615 min de lecture

Importer une recette : sites, vidéos, photos, notes

Importez des recettes depuis un site, TikTok, Instagram, YouTube, une photo, Notes ou une autre appli : ce qui marche, et ce qui ne marche pas encore.

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Un carnet ouvert et vierge sur une table de cuisine, entouré d'un livre de cuisine ouvert, d'une fiche tachée, d'une page imprimée, d'un téléphone retourné et d'un ordinateur fermé

Une vieille boîte à fiches de recettes en bois à côté d'un porte-bloc avec une liste de courses vierge, un citron, de l'ail et un sac de farine sur un plan de travail

23 septembre 20268 min de lecture

AnyList ou Paprika : laquelle pour votre cuisine ?

Paprika s'achète une fois. AnyList est un abonnement à 9,99 $ par an centré sur la liste de courses partagée. Points forts de chacune, vérifiés en août 2026.

Une poêle émaillée crème au design soigné à côté d'une poêle en fonte noire bien culottée sur un plan de travail en bois

23 septembre 20267 min de lecture

Crouton ou Paprika : celle d'Apple ou celle qui dure ?

Crouton est la mieux construite, et elle est réservée à Apple. Paprika fonctionne partout et s'achète une fois. Comparatif honnête, vérifié en août 2026.

Vue de dessus d'un bol en bois rempli de feuillets vierges à côté de deux paniers de marché garnis des mêmes courses

23 septembre 20267 min de lecture

ReciMe ou AnyList : capturer ou coordonner ?

ReciMe enregistre les recettes de TikTok, Instagram et YouTube. AnyList a la meilleure liste de courses partagée, à 9,99 $ par an. Vérifié en août 2026.

Un placard ouvert : une douzaine de bocaux, de boîtes et une bouteille d'huile d'olive visiblement entamés, posés au bord de l'étagère du bas, et une rangée serrée de bocaux pleins et jamais ouverts sur l'étagère du dessus

21 septembre 202610 min de lecture

Les 12 basiques du placard pour cuisiner presque tout

Douze bocaux qui reviennent dans des dîners qui n'ont rien en commun, et le test qui distingue une vraie base d'un achat fait pour une seule recette.

Deux assiettes creuses identiques de pappardelle au ragù posées l'une en face de l'autre sur une table en bois, un téléphone posé face contre bois entre les deux, et une cocotte encore fumante sur le plan de travail derrière

14 septembre 202610 min de lecture

Cuisiner le même plat que quelqu'un qui habite loin

Cuisiner à distance échoue toujours au même endroit : l'appel transporte la conversation, pas la casserole. Comment partager la recette elle-même.

Un téléphone posé sur un plan de travail en bois affichant une pellicule où des captures d'écran de recettes se mêlent à des photos de chien, de plante et de rue

7 septembre 202611 min de lecture

Que faire des captures d'écran de recettes ?

La capture d'écran est le moyen le plus rapide d'enregistrer une recette et le pire endroit où la garder. Ce que la pellicule perd, et comment y remédier.

Quatre paires de mains d'âges différents se rejoignent autour d'une table de cuisine, au-dessus d'un cahier ouvert et d'une pile de vieilles fiches

31 août 20269 min de lecture

Comment partager les recettes de famille

Envoyer les recettes en PDF ne les partage pas, ça les fige. Comment constituer une collection familiale qui survit à la cuisine et aux corrections.

Une cuisine à la tombée du jour, lumière allumée, le plan de travail nettoyé et préparé : bols d'ingrédients, herbes et une poêle prête sur la plaque

31 août 20267 min de lecture

Sugo 1.0 est sorti

Sugo est sur iPhone, iPad, Mac, Android et le Web. Ce que fait la version 1.0, ce qu'elle coûte et ce qu'elle ne sait pas encore faire.

Une table de cuisine entièrement recouverte de centaines de bouts de papier, avec un petit espace dégagé au centre où il n'en reste que trois

24 août 202610 min de lecture

Organiser 500 recettes enregistrées jamais cuisinées

Vous n'avez pas enregistré 500 recettes, vous avez enregistré 500 intentions. Une méthode d'une heure pour ramener votre bibliothèque à ce qui sert.

Un plan de travail avec, d'un côté, un sac de courses encore plein et, de l'autre, les mêmes ingrédients taillés et en train de cuire dans une poêle

23 août 20265 min de lecture

Sugo ou AnyList : liste de courses ou cuisine ?

AnyList a la meilleure liste de courses partagée de la catégorie. Sugo est construit autour de ce que vous pouvez cuisiner ce soir. Comparatif, août 2026.

Deux cuillères en bois de forme identique posées côte à côte sur du bois clair, l'une nettement plus sombre et plus usée que l'autre

23 août 20265 min de lecture

Sugo ou Crouton : deux applis de cuisine mains libres

Crouton a sorti la cuisine mains libres au clin d'œil des années avant nous, et c'est du beau travail. Où les deux diffèrent, honnêtement. Août 2026.

Disponible

Mettez un bon dîner sur la table.

Sugo est sur l'App Store, sur iPhone, iPad et Mac, sur Google Play pour Android, et dans n'importe quel navigateur sur app.sugo.kitchen. C'est gratuit pour commencer : enregistrez les recettes que vous cuisinez vraiment.

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