Le journal Sugo

Notes de cuisine.

Des articles concrets sur la façon d'enregistrer ses recettes, de cuisiner avec ce qu'on a déjà, et de passer à table sans un navigateur rempli d'onglets ouverts.

Un téléphone calé contre un pot sur le plan de travail affichant une étape de recette, à côté d'une planche farinée et d'un oignon à moitié émincé
5 min de lecture

Cuisiner une recette sans toucher son téléphone

Les mains mouillées, l'écran verrouillé, et une recette qui a défilé on ne sait où. Une méthode concrète pour cuisiner depuis un téléphone sans jamais le prendre en main.

Les courses de la semaine réparties en quatre groupes le long du plan de travail
6 min de lecture

Un plan de repas qui survit à une vraie semaine

La plupart des plans de repas meurent le mercredi. La solution n'est pas plus de discipline. C'est prévoir moins de repas, sans jour assigné, avec le chaos de la semaine déjà intégré.

Un carnet ouvert, un magazine et des feuilles de recettes empilés sur une table de cuisine à côté d'une tasse de café
7 min de lecture

Enregistrer ses recettes pour vraiment les cuisiner

La plupart des recettes enregistrées ne sont jamais refaites. Voici une méthode qui résiste à une vraie semaine, et comment Sugo automatise la moitié fastidieuse du travail.

Un demi-chou, deux œufs, un citron, un morceau de fromage à pâte dure, une carotte et un bout de gingembre sur un plan de travail en bois
6 min de lecture

Que cuisiner avec ce qu'on a déjà

Cuisiner avec le contenu du frigo est une méthode, pas un don. Une approche pratique pour transformer ce qui traîne en dîner, et jeter beaucoup moins.

Bêta ouverte

Mettez un bon dîner sur la table.

Sugo est en bêta ouverte sur iPhone. Rejoignez-la via TestFlight et commencez à enregistrer les recettes que vous cuisinez vraiment.

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