Sugo 1.0 ya está aquí
Sugo está en la App Store para iPhone, iPad y Mac, y en cualquier navegador. Qué hace la versión 1.0, cuánto cuesta y qué todavía no sabe hacer.
Sugo 1.0 ya está aquí. Está en la App Store para iPhone, iPad y Mac, gratis para descargar, y la misma app funciona en cualquier navegador en app.sugo.kitchen si prefieres no instalar nada. No hay lista de espera ni invitaciones. La versión de Android está enviada y espera la revisión de Google Play, así que en un móvil Android la entrada es hoy el navegador.
Sugo es una app de recetas para quien cocina en casa. Guarda recetas vengan de donde vengan, calcula cuáles podrías cocinar esta noche con lo que ya hay en la cocina, y luego te acompaña hasta el final sin que tengas que tocar la pantalla con las manos pringadas.
Esto es lo que ha salido, lo que cuesta y lo que todavía no sabe hacer.
El problema para el que se construyó
Casi nadie tiene un problema de recetas. Lo que la gente tiene es un problema de miércoles.
Las recetas ya están ahí: una carpeta de marcadores, capturas en el carrete, reels guardados, una nota con el ragú de tu madre, un libro en la estantería con una esquina doblada. Reunirlas nunca fue lo difícil. Cocinarlas sí, porque a las siete de la tarde la pregunta no es qué receta me gusta, sino qué puedo hacer, ahora, con lo que hay en esta nevera, antes de que todo el mundo tenga hambre.
Cada parte de Sugo apunta a ese hueco entre tener recetas y cocinarlas.
Acepta las recetas en la forma en que llegan
Una receta solo sirve cuando está estructurada: ingredientes con cantidades, pasos en orden, tiempos que la app pueda leer. Esa es la parte tediosa, así que la hace Sugo.
Comparte un enlace de cualquier web de cocina y la receta entra ya analizada. Comparte un TikTok, un reel de Instagram o un vídeo de YouTube y Sugo lee la descripción y transcribe los pasos dichos en voz alta, que es donde las recetas en vídeo guardan de verdad el método. Fotografía una ficha manuscrita o una página de recetario y se lee con la misma estructura que todo lo demás. Las bibliotecas de Paprika, AnyList, Crouton y ReciMe se importan directamente, así que mudarse no significa reescribir diez años de guardados.
Una biblioteca, un formato, cada fuente guardada
Esa es la parte de recetarios de la app: una biblioteca, un formato, con buscador y con la fuente original guardada para poder volver a ella.
Sabe qué hay en tu cocina
Dile a Sugo lo que tienes y deja de ser un archivador.
La despensa es la pieza sobre la que se apoya el resto. Las recetas guardadas se ordenan por cuánto puedes hacer ya, así que la pantalla de inicio responde a «qué cocino esta noche» en lugar de enseñarte lo último que guardaste. Si falta un ingrediente, se muestra como eso: un ingrediente, con nombre, para que decidas si merece una compra o una sustitución.
Your pantry
A partir de ahí, el plan de la semana se convierte en una sola lista de la compra, ordenada como está ordenada la tienda, con lo que ya tienes tachado antes de salir de casa.
Funciona delante de los fogones
Los últimos tres metros de la cocina son donde las apps de recetas suelen rendirse. El modo cocina muestra un paso cada vez, en un tamaño que se lee desde el otro lado de la encimera, con el temporizador de ese paso pegado a él.
Tienes las manos ocupadas, así que los controles no son táctiles. «Hey Sugo, paso siguiente» avanza. Puedes preguntar una cantidad, o qué viene ahora, sin perder el sitio. Si la campana extractora suena lo bastante fuerte como para que la voz no sirva, el avance con guiño hace el mismo trabajo desde la cámara frontal, analizado en el dispositivo y desactivado hasta que tú lo enciendes.
Puedes preguntarle sin más
Lo que más sorprendió a quienes la probaron es la parte que menos se parece a una app de recetas. Ask Sugo es un asistente que ve tu biblioteca, tu despensa y tu plan, así que responde sobre tu cocina y no sobre la de internet.
«Qué hago con los muslos de pollo y la media bolsa de espinacas» recibe una respuesta sacada de recetas que ya has guardado. «Para cuatro, menos de cuarenta minutos, sin horno» filtra esa misma biblioteca. Propone un acompañamiento para lo que ya estás cocinando, encuentra una sustitución cuando te falta algo, convierte una foto de la compra en artículos de la despensa y reescribe una receta para seis o sin lácteos dejando intacta la original.
Está limitado a la cocina a propósito. Pedirle que escriba tus correos te dará una negativa educada y una idea para la cena.
Funciona con más gente
Un hogar en Sugo son hasta veinte personas compartiendo un plan, una lista y una despensa, y todas pueden editarlos. Esa es la versión aburrida y útil de cocinar juntos.
La versión menos aburrida es la cook party: dos o más personas cocinando la misma receta a la vez, en cocinas distintas, compartiendo el paso en el que van y los temporizadores, con voz entre ellas y una foto de los platos al final. Las parties funcionan en la app y en la app web, así que un amigo sin iPhone puede entrar desde el navegador.
Cuánto cuesta
Gratis
Sin límite de tiempo y sin tarjeta. Recetas guardadas y despensa ilimitadas, 25 importaciones por enlace más 2 de foto o vídeo al mes, modo cocina con pasos por voz, un recetario y un plan de comidas, y una cook party con un amigo.
sugo+ · 7,99 $ al mes
O 59,99 $ al año. Límites de importación más altos, recetarios y planes ilimitados, sous-chef de voz en tiempo real, remezclas de recetas, portadas con IA y escaneos de la despensa por foto.
famiglia · 14,99 $ al mes
O 119,99 $ al año. Todo lo anterior en los límites más altos, más un hogar de veinte personas con plan, lista y despensa que todos editan, e importaciones por enlace y remezclas ilimitadas.
Los dos planes de pago empiezan con siete días de prueba gratis. El detalle completo, incluido qué pasa con tus recetas si cancelas (nada: se quedan), está en la página de precios.
Qué no hace la 1.0
Un anuncio sin defectos es publicidad, así que:
Todavía no hay app nativa de Android
Está enviada y esperando la revisión de Google Play. Hasta que llegue, Android significa la app web en un navegador: funciona, pero no es lo mismo que un icono en la pantalla de inicio.No hay app para Apple Watch ni Vision
Si quieres el temporizador en la muñeca, Sugo hoy no puede.La extracción es buena, no perfecta
Las maquetaciones raras, las recetas enterradas en un relato largo y las cantidades escritas solo con letras dan importaciones que conviene revisar. Cada receta analizada se puede editar justo por eso.El asistente necesita conexión
Las recetas guardadas y el modo cocina funcionan sin conexión. Lo que te responde con palabras, no: el modelo que responde vive en un servidor.El guiño necesita una cámara frontal reciente
Usa la cámara TrueDepth, así que en iPhone y iPad antiguos queda la voz.
La app está en español, inglés y francés, y las recetas que guardas conservan su propio idioma en vez de ser forzadas al tuyo.
Por dónde empezar
Importa diez recetas que hayas cocinado de verdad, no las cien que llevas años queriendo probar. Mete quince o veinte cosas en la despensa, a ojo, sin inventariar toda la cocina. Luego mira la pantalla de inicio un día entre semana y comprueba si te ofrece algo que podrías hacer de verdad.
Ese es todo el test y cabe en una tarde. Si quieres el argumento largo de por qué una biblioteca ordenada por lo que es una receta gana a una carpeta de marcadores, lo escribimos aquí, y si estás comparando Sugo con Paprika, AnyList, Crouton o ReciMe, la comparación está aquí, con defectos incluidos.
Sugo es gratis en iPhone, iPad y Mac, y en cualquier navegador en app.sugo.kitchen. Si tus recetas están hoy repartidas entre cuatro apps y el carrete de fotos, descarga Sugo.